prato sorridente

muqueca de tofu (da anabela) com arroz integral bem disposto.
deixei-me levar pela boa disposição na cozinha...

bolo de bolacha com leite creme

Inventado perante a necessidade de apresentar um lanche inesquecível

Julho

Julho é mês de aniversários. 9 anos sem comer carne, 8 sem peixe.

"Numa ocasião, George Bernard Shaw afirmou que muitas ovelhas, vacas, porcos e galinhas e um cardume inteiro de peixes o haviam de seguir até à campa, agradecidos por terem sido poupados à morte devido à sua dieta vegetariana."

"Por vezes, as pessoas tentam justificar o seu consumo de carne dizendo que o animal já estava morto quando o compraram. A fraqueza desta racionalização deveria tornar-se óbvia no momento em que consideramos o vegetarianismo como forma de boicote. As uvas, colhidas por trabalhadores não sindicalizados, que se encontravam à venda durante o boicote ás uvas inspirado pelos esforços de Cesar Chavez para aumentar os salários e as condições de trabalho dos trabalhadores nas vinhas, já tinham sido colhidas por trabalhadores com salários baixos e não era possível fazer aumentar esses salários já recebidos, tal como não é possível fazer regressar à vida o nosso bife. Em ambos os caso, o objectivo do boicote não é alterar o passado, mas impedir a continuação das condições a que objectamos."

Peter Singer, "Libertação Animal"

linguini com manjerico

barrigada anual a 10-7

tudo aqui

beringela recheada com tofu. Próxima grande comezaina: dia 10 em casa da Diana

no peixinho

No mês de Julho o Peixinho da Horta vai oferecer petiscos variados!Vem conviver, comer e beber a partir das 19:00 no 555, Rua do Almada.

feijão frade

e o tofu com açafrão a fingir que é ovo cozido??? ai o malandro... (a cláudia fez e achei irresistível)